陕北饭桌-榆林SHAANBEI FANZHUO YULIN

#黄河

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壶口瀑布:黄河在这里收拢成一股

黄河从青藏高原一路流下来,流到晋陕大峡谷,几千里河面越走越窄。到了陕西宜川和山西吉县之间,三百多米宽的河面突然收进一个四十多米宽的石槽里——像一只巨大的茶壶把整条大河往里倒。水从石槽上砸下去,落差二十多米,激起的水雾腾起几十米高,方圆十里都能听见那声闷雷一样的轰鸣。这就是壶口瀑布,

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黄河岸边,一只羊与一条河的关系

黄河从陕北的东边流过,浊浪裹着黄土,一路向东。在这条母亲河的臂弯里,有一种羊,世代繁衍,成了陕北人餐桌上最体面的食物。一只羊和一条河,看似没有关系,实则血脉相连。 黄河塑造了陕北的地貌。千万年的冲刷,把这片土地切成了沟壑纵横的黄土高原。正是这些沟壑,成了羊群天然的草场。羊在沟坡上吃草,

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