陕北饭桌-榆林SHAANBEI FANZHUO YULIN

#冬俗

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火炕、炭火与窗花:陕北冬天的三件套

陕北的冬天是动真格的:零下十几度是家常,寒风从毛乌素一路刮下来,把黄土峁上的土都吹得发亮。可奇怪的是,没有几个陕北人怕冬天。因为冬天一到,他们有祖传的"三件套":一铺烧得烫手的火炕,一盆噼啪作响的炭火,一窗新铰的红窗花。外面滴水成冰,屋里其乐融融——陕北人的冬天哲学,全在这三件套里。 一、

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